Илмий раҳбар
Атаханов Шухрат Нуриддинович
Ataxanov Shuxrat Nuriddinovich
5 та рўйхатга олинган мавзу · 5 нафар изланувчи
Бу саҳифада рўйхатга олинган мавзулар кўрсатилган, талабалар эмас: 5 та рўйхатга олиш, 5 нафар изланувчи.
Илмий раҳбар мавзу рўйхатга олинган пайтда бюллетенда чоп этилгани бўйича кўрсатилган. Кейинги ўзгаришлар бу реестрда акс этмайди.
Рўйхатга олинган мавзу — диссертация ҳимоя қилингани ёки илмий даража берилгани дегани эмас. Манба: ОАК Бюллетени 2016/1–2026/1, 40 та PDF, 2026-08-12 да чиқарилган. Бу ОАК нинг расмий реестри эмас.
Тадқиқот йўналишлари
Рўйхатга олинган мавзулар
Субтропик ва тут мевалардан соус-паста яримфабрикатлари тайёрлаш технологиясини ишлаб чиқиш
Манба: 2026/1, 284-бет · B2026.1.PhD/K1176 · Тузатиш юбориш
Табиий ширинлаштиргичлардан фойдаланган ҳолда сабзавот хомашёларидан цукатлар олиш биотехнологиясини ишлаб чиқиш
Манба: 2026/1, 284-бет · B2026.1.PhD/K1175 · Тузатиш юбориш
Ўзбекистонда етиштириладиган рапснинг ёғи олинган шротининг озуқавий, биологик қиймати ва технологик хоссаларини тадқиқи
Манба: 2024/2, 222-бет · B2024.2.PhD/T4614 · Тузатиш юбориш
Ноанъанавий хомашёлардан консервалар тайёрлаш технологияси
Манба: 2022/1, 117-бет · B2022.1.PhD/K476 · Тузатиш юбориш
Шарбат ишлаб чиқариш иккиламчи хомашёсидан қандли консерва маҳсулоти тайёрлаш технологиясини такомиллаштириш
Бюллетенда: «Атаханов Шухрат Нуритдинович»≈ тахминий бириктириш
Манба: 2021/2, 84-бет · B2021.2.PhD/T2269 · Тузатиш юбориш