Scientific supervisor
Санаев Эрмат Шерматович
Sanaev Ermat Shermatovich
10 registered topics · 10 researchers
This page shows registered topics, not students: 10 registrations, 10 researchers.
The supervisor is shown as printed in the bulletin at the time the topic was registered. Later changes are not reflected in this register.
A registered topic does not mean the dissertation was defended or a degree awarded. Source: OAK Bulletin 2016/1–2026/1, 40 PDFs, built 2026-08-12. This is not the official OAK register.
Research areas
Specialties
- Technology and biotechnology of processing, storage and reprocessing of agricultural and food products 9
- Processes and apparatus of chemical technologies and food productions 1
Institutions
- Toshkent kimyo-texnologiya instituti 9
- Guliston davlat universiteti 1
Years of registration
Registered topics
Донли хомашё билан бойитилган колбаса ва ярим тайёр гўшт маҳсулотлари ишлаб чиқариш технологиясини такомиллаштириш
Source: 2025/1, p. 270 · B2025.1.PhD/T5269 · Report a correction
Маҳаллий хомашё асосида ноанъанавий макарон маҳсулотлари ишлаб чиқариш технологиясини такомиллаштириш
Source: 2025/1, p. 269 · B2025.1.PhD/T5262 · Report a correction
Маҳаллий ўсимлик хомашёсидан фойдаланган ҳолда вафли ишлаб чиқариш технологик рецептурасини такомиллаштириш
Source: 2023/4, p. 208 · B2023.4.PhD/T4142 · Report a correction
Маҳаллий ўсимлик ва иккиламчи хомашё асосида функционал қўшимчалар олиш технологиясини ишлаб чиқиш
Source: 2023/4, p. 208 · B2023.4.PhD/T4141 · Report a correction
Мактабгача ва мактаб ёшдаги болалар таомларини тайёрлаш технологияларини такомиллаштириш
Source: 2023/4, p. 208 · B2023.4.PhD/T4138 · Report a correction
Озуқавий донни сақлаш ва унга дастлабки ўта юқори частотали ишлов бериш технологиясини такомиллаштириш
Source: 2023/4, p. 208 · B2023.4.PhD/T4137 · Report a correction
Буғдой муртагидан фойдаланган ҳолда юқори озуқавий ва функционал хусусиятларга эга бўлган унли қандолат маҳсулотларини олиш технологиясини такомиллаштириш
Source: 2023/4, p. 207 · B2023.4.PhD/T4133 · Report a correction
Маҳаллий ўсимлик хомашёларидан кўп компонентли функционал газак маҳсулотлари ишлаб чиқариш технологиясини такомиллаштириш
Source: 2023/4, p. 207 · B2023.4.PhD/T4129 · Report a correction
Кичик қувватли макарон ишлаб чиқариш ускуналари учун такомиллаштирилган вакуум қурилмасини ишлаб чиқиш ва технологик жараённи автоматлаштириш
Source: 2023/4, p. 207 · B2023.4.PhD/T4128 · Report a correction
Оқланган сули донидан унли қандолатчилик маҳсулотлари учун функционал сироп олиш технологиясини такомиллаштириш
Source: 2023/2, p. 183 · B2023.2.PhD/T3614 · Report a correction