Ilmiy rahbar
Санаев Эрмат Шерматович
Sanaev Ermat Shermatovich
10 ta roʻyxatga olingan mavzu · 10 nafar izlanuvchi
Bu sahifada roʻyxatga olingan mavzular koʻrsatilgan, talabalar emas: 10 ta roʻyxatga olish, 10 nafar izlanuvchi.
Ilmiy rahbar mavzu roʻyxatga olingan paytda byulletenda chop etilgani boʻyicha koʻrsatilgan. Keyingi oʻzgarishlar bu reyestrda aks etmaydi.
Roʻyxatga olingan mavzu — dissertatsiya himoya qilingani yoki ilmiy daraja berilgani degani emas. Manba: OAK Byulleteni 2016/1–2026/1, 40 ta PDF, 2026-08-12 da chiqarilgan. Bu OAK ning rasmiy reyestri emas.
Tadqiqot yoʻnalishlari
Ixtisosliklar
- Qishloq xo'jalik va oziq-ovqat mahsulotlariga ishlov berish, saqlash hamda qayta ishlash texnologiyalari va biotexnologiyalari 9
- Kimyo texnologiyasi va oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayonlari va apparatlari 1
Muassasalar
- Toshkent kimyo-texnologiya instituti 9
- Guliston davlat universiteti 1
Roʻyxatga olish yillari
Roʻyxatga olingan mavzular
Donli xomashyo bilan boyitilgan kolbasa va yarim tayyor go‘sht mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasini takomillashtirish
Manba: 2025/1, 270-bet · B2025.1.PhD/T5269 · Tuzatish yuborish
Mahalliy xomashyo asosida noan’anaviy makaron mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasini takomillashtirish
Manba: 2025/1, 269-bet · B2025.1.PhD/T5262 · Tuzatish yuborish
Mahalliy o‘simlik xomashyosidan foydalangan holda vafli ishlab chiqarish texnologik retsepturasini takomillashtirish
Manba: 2023/4, 208-bet · B2023.4.PhD/T4142 · Tuzatish yuborish
Mahalliy o‘simlik va ikkilamchi xomashyo asosida funktsional qo‘shimchalar olish texnologiyasini ishlab chiqish
Manba: 2023/4, 208-bet · B2023.4.PhD/T4141 · Tuzatish yuborish
Maktabgacha va maktab yoshdagi bolalar taomlarini tayyorlash texnologiyalarini takomillashtirish
Manba: 2023/4, 208-bet · B2023.4.PhD/T4138 · Tuzatish yuborish
Ozuqaviy donni saqlash va unga dastlabki o‘ta yuqori chastotali ishlov berish texnologiyasini takomillashtirish
Manba: 2023/4, 208-bet · B2023.4.PhD/T4137 · Tuzatish yuborish
Bug‘doy murtagidan foydalangan holda yuqori ozuqaviy va funktsional xususiyatlarga ega bo‘lgan unli qandolat mahsulotlarini olish texnologiyasini takomillashtirish
Manba: 2023/4, 207-bet · B2023.4.PhD/T4133 · Tuzatish yuborish
Mahalliy o‘simlik xomashyolaridan ko‘p komponentli funktsional gazak mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasini takomillashtirish
Manba: 2023/4, 207-bet · B2023.4.PhD/T4129 · Tuzatish yuborish
Kichik quvvatli makaron ishlab chiqarish uskunalari uchun takomillashtirilgan vakuum qurilmasini ishlab chiqish va texnologik jarayonni avtomatlashtirish
Manba: 2023/4, 207-bet · B2023.4.PhD/T4128 · Tuzatish yuborish
Oqlangan suli donidan unli qandolatchilik mahsulotlari uchun funktsional sirop olish texnologiyasini takomillashtirish
Manba: 2023/2, 183-bet · B2023.2.PhD/T3614 · Tuzatish yuborish