Ixtisoslik 02.00.17

Qishloq xo'jalik va oziq-ovqat mahsulotlariga ishlov berish, saqlash hamda qayta ishlash texnologiyalari va biotexnologiyalari

Технология и биотехнология обработки, хранения и переработки сельскохозяйственных и пищевых продуктов · Technology and biotechnology of processing, storage and reprocessing of agricultural and food products

421 ta roʻyxatga olingan mavzu · 131 nafar ilmiy rahbar

Bu sahifada roʻyxatga olingan mavzular sanalgan, talabalar emas: 421 ta roʻyxatga olish. Bitta roʻyxatga olish ikkita ixtisoslik kodini olib yurishi mumkin, shuning uchun barcha ixtisosliklar yigʻindisi umumiy sondan katta.

Roʻyxatga olish yillari: 2016–2026

Roʻyxatga olingan mavzu — dissertatsiya himoya qilingani yoki ilmiy daraja berilgani degani emas. Manba: OAK Byulleteni 2016/1–2026/1, 40 ta PDF, 2026-08-12 da chiqarilgan. Bu OAK ning rasmiy reyestri emas.

Fan sohasi: 02.00.00·KIMYO FANLARI·Sohada jami 1 676 ta roʻyxatga olingan mavzu

Roʻyxatga olingan mavzular

Omuxta yem ishlab chiqarish texnologiyasini takomillashtirish
Izlanuvchi: Baltabaev Ulugbek Narbaevich·2017-yildan beri·Toshkent kimyo-texnologiya instituti
Ilmiy rahbar: Tursunxodjaev Pulat Muxamedovich
Manba: 2017/2, 101-bet · B2017.2.PhD/T183 · Tuzatish yuborish
Paxta moyini uzluksiz emulsiyali rafinatsiyalash texnologiyasini modernizatsiyalash
Izlanuvchi: Pardaev Gulomnazar Eshbaevich·2017-yildan beri·Toshkent kimyo-texnologiya instituti
Ilmiy rahbar: Abduraximov Saidakbar Abduraxmonovich
Manba: 2017/2, 97-bet · B2017.2.PhD/T153 · Tuzatish yuborish
Fruktozali sharbatlar asosida parhezbop konservalar ishlab chiqarish texnologiyasini takomillashtirish
Izlanuvchi: Zokirova Mashhura Sodiqjonovna·2017-yildan beri·Toshkent kimyo-texnologiya instituti
Ilmiy rahbar: Dodaev Qo‘chqor Odilovich
≈ taxminiy biriktirish
Manba: 2017/2, 97-bet · B2017.2.PhD/T152 · Tuzatish yuborish
Maxsar kunjarasini ekstraktsiyalash va olinadigan moyni rafinatsiyalash texnologiyalarini modernizatsiya qilish
Izlanuvchi: Akramova Ra’no Ramizitdinovna·2017-yildan beri·Toshkent kimyo-texnologiya instituti
Ilmiy rahbar: Abduraximov Saidakbar Abduraxmonovich
Manba: 2017/2, 95-bet · B2017.2.PhD/T143 · Tuzatish yuborish
Moylar katalizatorlarining yangi avlodlarida gidrogenlash texnologiyasini rivojlantirishning ilmiy asoslarini takomillashtirish
Izlanuvchi: Majidova Nargiza Kaxramonovna·2017-yildan beri·Buxoro davlat texnika universiteti
Muassasa byulletenda: «Бухоро муҳандислик-технология институти»
Ilmiy rahbar: Kadirov Yuldashxon Kadirovich
Manba: 2017/2, 65-bet · B2017.2.DSc/T119 · Tuzatish yuborish
Yog‘-moy mahsulotlari sifatini oshirish, turlarini kengaytirish va oziqaviy xavfsizligini ta’minlashning ilmiy-amaliy asoslari
Izlanuvchi: Raximov Muxtardjon Nigmatovich·2017-yildan beri·Buxoro davlat texnika universiteti
Muassasa byulletenda: «Бухоро муҳандислик-технология институти»
Manba: 2017/2, 44-bet · B2017.2.DSc/T106 · Tuzatish yuborish
Omixta yem ishlab chiqarish texnologiyasini takomillashtirish
Izlanuvchi: Boltabaev Ulugbek Narbaevich·2017-yildan beri·Toshkent kimyo-texnologiya instituti
Ilmiy rahbar: Tursunxodjaev Pulat Muxamedovich
Manba: 2017/1, 139-bet · B2017.1.PhD/T5 · Tuzatish yuborish
Bug‘doy murtagini qo‘llab, maqsadli o‘simlik-yog‘ aralashmalarini olish
Izlanuvchi: Djuraeva Nafisa Radjabovna·2017-yildan beri·Buxoro davlat texnika universiteti
Muassasa byulletenda: «Бухоро муҳандислик-технология институти»
Ilmiy rahbar: Isabaev Ismoil Babadjanovich
≈ taxminiy biriktirish
Manba: 2017/1, 144-bet · B2017.1.PhD/T38 · Tuzatish yuborish
Don mahsulotlarini ishlab chiqarish jarayonlarida meva va sabzavot kukunlarini qo‘llash texnologiyasini takomillashtirish
Izlanuvchi: Djaxangirova Gulnoza Zinatullaevna·2017-yildan beri·Toshkent kimyo-texnologiya instituti
Ilmiy rahbar: Tursunxodjaev Pulat Muxamedovich
≈ taxminiy biriktirish
Manba: 2017/1, 144-bet · B2017.1.PhD/T37 · Tuzatish yuborish
Paxta chigitini kompleks qayta ishlash va chiqindilardan samarali foydalanishning ilmiy-amaliy asoslarini yaratish
Izlanuvchi: Serkaev Qamar Pardaevich·2017-yildan beri·Toshkent kimyo-texnologiya instituti
Ilmiy rahbar: Salixov Shavkat Ismailovich
≈ taxminiy biriktirish
Manba: 2017/1, 47-bet · B2017.1.DSc/T23 · Tuzatish yuborish
Noan’anaviy ashyolardan moy ishlab chiqarish va oziq-ovqat sanoatida foydalanishning ilmiy-texnologik asoslari
Izlanuvchi: Azimov O‘tkir Naimovich·2017-yildan beri·Buxoro davlat texnika universiteti
Muassasa byulletenda: «Бухоро муҳандислик-технология институти»
Ilmiy rahbar: Glushenkova Anna Ivanovna
Manba: 2017/1, 47-bet · B2017.1.DSc/T22 · Tuzatish yuborish
Granulalangan o‘simlik mahsulotlaridan yog‘ olishda ekstraktsiya jarayonini jadallashtirishning ilmiy asoslarini takomillashtirish
Izlanuvchi: Avezov Nodirbek Egamberganovich·2016-yildan beri·Toshkent davlat texnika universiteti
Ilmiy rahbar: Abduraximov Saidakbar Abduraxmonovich
≈ taxminiy biriktirish
Manba: 2016/3, 31-bet · B2016.3.REG/T734 · Tuzatish yuborish
Moy ishlab chiqarishda paxta chigitiga yuqori texnologiyalar orqali dastlabki ishlov berish
Izlanuvchi: Xakimov Shaxruz Shuxratovich·2016-yildan beri·Buxoro davlat texnika universiteti
Muassasa byulletenda: «Бухоро мухандислик-технология институти»
Manba: 2016/2, 71-bet · B2016.2.REG/T707 · Tuzatish yuborish
O‘simlik moylarini ozuqaviylik qiymatini oshirishda biologik faol moddalardan va vitaminlardan foydalanish
Izlanuvchi: Nuritdinov Bahodir Saloxitdinovich·2016-yildan beri·Buxoro davlat texnika universiteti
Muassasa byulletenda: «Бухоро мухандислик-технология институти»
Manba: 2016/2, 71-bet · B2016.2.REG/T706 · Tuzatish yuborish
Sovunlar ishlab chiqarish texnologiyasini takomillashtirish va uning samaradorligini oshirish
Izlanuvchi: Mamatov Maksudjon Mashrabjanovich·2016-yildan beri·Buxoro davlat texnika universiteti
Muassasa byulletenda: «Бухоро мухандислик-технология институти»
Manba: 2016/2, 71-bet · B2016.2.REG/T705 · Tuzatish yuborish
Moylarni katalizatorlarning yangi avlodlarida gidrogenlash texnologiyasini rivojlantirishning ilmiy asoslarini takomillashtirish
Izlanuvchi: Majidova Nargiza Kaxramonovna·2016-yildan beri·Buxoro davlat texnika universiteti
Muassasa byulletenda: «Бухоро муҳандислик-технология институти»
Manba: 2016/2, 60-bet · B2016.2.REG/T691 · Tuzatish yuborish
Elektrofizik ta’sirlarni qo‘llagan holda mahalliy uzum navlaridan ekologik toza sharobmaterial ishlab chiqarish texnologiyasi samaradorligini oshirish
Izlanuvchi: Narkabulova Nargiza Chorshammievna·2016-yildan beri·Toshkent davlat agrar universiteti
Manba: 2016/1, 74-bet · B2016.1.REG/T601 · Tuzatish yuborish