Ихтисослик 02.00.17
Қишлоқ хўжалик ва озиқ-овқат маҳсулотларига ишлов бериш, сақлаш ҳамда қайта ишлаш технологиялари ва биотехнологиялари
Бу ихтисосликнинг номи бу тилда берилмаган; ўзбекчаси кўрсатилган.
Qishloq xo'jalik va oziq-ovqat mahsulotlariga ishlov berish, saqlash hamda qayta ishlash texnologiyalari va biotexnologiyalari · Технология и биотехнология обработки, хранения и переработки сельскохозяйственных и пищевых продуктов · Technology and biotechnology of processing, storage and reprocessing of agricultural and food products
421 та рўйхатга олинган мавзу · 131 нафар илмий раҳбар
Бу саҳифада рўйхатга олинган мавзулар саналган, талабалар эмас: 421 та рўйхатга олиш. Битта рўйхатга олиш иккита ихтисослик кодини олиб юриши мумкин, шунинг учун барча ихтисосликлар йиғиндиси умумий сондан катта.
Рўйхатга олиш йиллари: 2016–2026
Рўйхатга олинган мавзу — диссертация ҳимоя қилингани ёки илмий даража берилгани дегани эмас. Манба: ОАК Бюллетени 2016/1–2026/1, 40 та PDF, 2026-08-12 да чиқарилган. Бу ОАК нинг расмий реестри эмас.
Рўйхатга олинган мавзулар
Омухта ем ишлаб чиқариш технологиясини такомиллаштириш
Манба: 2017/2, 101-бет · B2017.2.PhD/T183 · Тузатиш юбориш
Пахта мойини узлуксиз эмульсияли рафинациялаш технологиясини модернизациялаш
Манба: 2017/2, 97-бет · B2017.2.PhD/T153 · Тузатиш юбориш
Фруктозали шарбатлар асосида парҳезбоп консервалар ишлаб чиқариш технологиясини такомиллаштириш
≈ тахминий бириктириш
Манба: 2017/2, 97-бет · B2017.2.PhD/T152 · Тузатиш юбориш
Махсар кунжарасини экстракциялаш ва олинадиган мойни рафинациялаш технологияларини модернизация қилиш
Манба: 2017/2, 95-бет · B2017.2.PhD/T143 · Тузатиш юбориш
Мойлар катализаторларининг янги авлодларида гидрогенлаш технологиясини ривожлантиришнинг илмий асосларини такомиллаштириш
Муассаса бюллетенда: «Бухоро муҳандислик-технология институти»
Манба: 2017/2, 65-бет · B2017.2.DSc/T119 · Тузатиш юбориш
Ёғ-мой маҳсулотлари сифатини ошириш, турларини кенгайтириш ва озиқавий хавфсизлигини таъминлашнинг илмий-амалий асослари
Муассаса бюллетенда: «Бухоро муҳандислик-технология институти»
Манба: 2017/2, 44-бет · B2017.2.DSc/T106 · Тузатиш юбориш
Омихта ем ишлаб чиқариш технологиясини такомиллаштириш
Манба: 2017/1, 139-бет · B2017.1.PhD/T5 · Тузатиш юбориш
Буғдой муртагини қўллаб, мақсадли ўсимлик-ёғ аралашмаларини олиш
Муассаса бюллетенда: «Бухоро муҳандислик-технология институти»
≈ тахминий бириктириш
Манба: 2017/1, 144-бет · B2017.1.PhD/T38 · Тузатиш юбориш
Дон маҳсулотларини ишлаб чиқариш жараёнларида мева ва сабзавот кукунларини қўллаш технологиясини такомиллаштириш
≈ тахминий бириктириш
Манба: 2017/1, 144-бет · B2017.1.PhD/T37 · Тузатиш юбориш
Пахта чигитини комплекс қайта ишлаш ва чиқиндилардан самарали фойдаланишнинг илмий-амалий асосларини яратиш
≈ тахминий бириктириш
Манба: 2017/1, 47-бет · B2017.1.DSc/T23 · Тузатиш юбориш
Ноанъанавий ашёлардан мой ишлаб чиқариш ва озиқ-овқат саноатида фойдаланишнинг илмий-технологик асослари
Муассаса бюллетенда: «Бухоро муҳандислик-технология институти»
Манба: 2017/1, 47-бет · B2017.1.DSc/T22 · Тузатиш юбориш
Гранулаланган ўсимлик маҳсулотларидан ёғ олишда экстракция жараёнини жадаллаштиришнинг илмий асосларини такомиллаштириш
≈ тахминий бириктириш
Манба: 2016/3, 31-бет · B2016.3.REG/T734 · Тузатиш юбориш
Мой ишлаб чиқаришда пахта чигитига юқори технологиялар орқали дастлабки ишлов бериш
Муассаса бюллетенда: «Бухоро мухандислик-технология институти»
Манба: 2016/2, 71-бет · B2016.2.REG/T707 · Тузатиш юбориш
Ўсимлик мойларини озуқавийлик қийматини оширишда биологик фаол моддалардан ва витаминлардан фойдаланиш
Муассаса бюллетенда: «Бухоро мухандислик-технология институти»
Манба: 2016/2, 71-бет · B2016.2.REG/T706 · Тузатиш юбориш
Совунлар ишлаб чиқариш технологиясини такомиллаштириш ва унинг самарадорлигини ошириш
Муассаса бюллетенда: «Бухоро мухандислик-технология институти»
Манба: 2016/2, 71-бет · B2016.2.REG/T705 · Тузатиш юбориш
Мойларни катализаторларнинг янги авлодларида гидрогенлаш технологиясини ривожлантиришнинг илмий асосларини такомиллаштириш
Муассаса бюллетенда: «Бухоро муҳандислик-технология институти»
Манба: 2016/2, 60-бет · B2016.2.REG/T691 · Тузатиш юбориш
Электрофизик таъсирларни қўллаган ҳолда маҳаллий узум навларидан экологик тоза шаробматериал ишлаб чиқариш технологияси самарадорлигини ошириш
Манба: 2016/1, 74-бет · B2016.1.REG/T601 · Тузатиш юбориш