Specialty 06.01.11
Storage and reprocessing of agricultural products
Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash · Хранение и переработка сельскохозяйственных продуктов
119 registered topics · 41 supervisors
This page counts registered topics, not students: 119 registrations. One registration may carry two specialty codes, so the sum over all specialties exceeds the corpus total.
Years of registration: 2019–2026
A registered topic does not mean the dissertation was defended or a degree awarded. Source: OAK Bulletin 2016/1–2026/1, 40 PDFs, built 2026-08-12. This is not the official OAK register.
Registered topics
Оқ бошли карам (Brassica oleracea L.) нинг агробиологик, технологик хусусиятлари асосида пектин моддаларини олиш технологиясини ишлаб чиқиш
Re-registered: B2025.1.PhD/QX1647
Source: 2025/3, p. 292 · B2025.3.PhD/T6062 · Report a correction
Сояни қайта ишлаб функционал аҳамиятга эга озуқалар олиш технологиясини ишлаб чиқиш
Source: 2025/3, p. 299 · B2025.3.PhD/QX1806 · Report a correction
Малина (Rubus idaeus L.) мевасини совуткичли омборларда сақлаш технологиясини ишлаб чиқиш
Source: 2025/3, p. 299 · B2025.3.PhD/QX1805 · Report a correction
Турли хил навдаги картошка ва батат (ширин картошка) туганакларини биологик восита таъсирида сақлаш технологиясини илмий асослаш
Source: 2025/3, p. 198 · B2025.3.DSc/QX375 · Report a correction
Сақлашга ва қайта ишлашга мўлжалланган сабзи (Daucus carota) илдизмеваларини органолептик ва биокимёвий кўрсаткичларини баҳолаш
≈ inferred attachment
Source: 2025/2, p. 246 · B2025.2.PhD/QX1743 · Report a correction
Қовундан мармелад тайёрлаш технологиясини ишлаб чиқиш
Source: 2025/2, p. 246 · B2025.2.PhD/QX1742 · Report a correction
Узумнинг (vitis vinifera) кишмишбоп навларидан турли майизлар (шиғани, бедона, сояки) олиш технологиясининг самарали усулларини ишлаб чиқиш
Source: 2025/2, p. 245 · B2025.2.PhD/QX1741 · Report a correction
Қулупнай мевасини сақлаш ва ярим тайёр маҳсулотлар олиш технологиясини ишлаб чиқиш
Source: 2025/2, p. 245 · B2025.2.PhD/QX1740 · Report a correction
Пиёз ҳосилини сақлашда униб кетишига қарши воситаларни қўллаш орқали технологик жараёнларни такомиллаштириш
Source: 2025/2, p. 245 · B2025.2.PhD/QX1739 · Report a correction
Қулупнай мевасини сақлаш ва ярим тайёр маҳсулотлар олиш технологиясини ишлаб чиқиш
Source: 2025/2, p. 122 · B2025.2.DSc/QX362 · Report a correction
Гўшт маҳсулотларини қайта ишлашда хавфли омилларни аниқлаш усулларини такомиллаштириш
Source: 2025/1, p. 293 · B2025.1.PhD/T5521 · Report a correction
Пекин карами (Brassica rara subsp. pekinensis L.) ни сақлаш технологиясини такомиллаштириш
Source: 2025/1, p. 302 · B2025.1.PhD/QX1652 · Report a correction
Помидорларнинг истеъмоллик қийматини баҳолаш ва улардан функционал консерва маҳсулотлари олиш технологиясини такомиллаштириш
Source: 2025/1, p. 302 · B2025.1.PhD/QX1651 · Report a correction
Самарқанд вилояти шароитида етиштирилаётган Артишок (Cynara L.) навлари уруғларидан мой олиш технологиясини ишлаб чиқиш
Source: 2025/1, p. 302 · B2025.1.PhD/QX1650 · Report a correction
Тапинамбур навлари тугунакларини сақлаш ва қуритиш технологияларини такомиллаштириш
Source: 2025/1, p. 302 · B2025.1.PhD/QX1649 · Report a correction
Хурмо меваларини сақлаш ва қайта ишлашда навларнинг технологик кўрсаткичларини ҳисобга олган ҳолда такомиллаштириш
Source: 2025/1, p. 302 · B2025.1.PhD/QX1648 · Report a correction
Қорақалпоғистон Республикасида етиштириладиган жўҳори навлари дони ва унини сақлаш технологиясини такомиллаштириш
Re-registered: B2024.3.PhD/QX1488
Source: 2025/1, p. 616 · B2025.1.PhD/QX1488 · Report a correction
Узумнинг техник навларидан юқори озуқавий қийматли озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқариш технологиясининг илмий асослари
Source: 2025/1, p. 182 · B2025.1.DSc/T916 · Report a correction
Кавар (Capparis spinoza) мевасидан органик кукун тайёрлаш технологиясини ишлаб чиқиш ва уни озиқ-овқат саноатига тадбиқ этиш
Institution in the bulletin: «Наманган муҳандислик-технология институти, Тошкент давлат аграр университети»
Re-registered: B2022.2.PhD/QX935
Source: 2024/4, p. 193 · B2024.4.PhD/T5182 · Report a correction
Олхўрини сақлашга яроқли навларини танлаш ва қуритиш технологияларини такомиллаштириш
Source: 2024/4, p. 202 · B2024.4.PhD/QX1563 · Report a correction
Пекин карами (Brassica rara subsp. pekinensis L.) ни сақлаш технологиясини такомиллаштириш
Source: 2024/4, p. 201 · B2024.4.PhD/QX1562 · Report a correction
Хоразм воҳаси шароитида етиштирилган қовоқ меваларини сақлаш ва қайта ишлаш технологияси элементларини такомиллаштириш
≈ inferred attachment
Source: 2024/4, p. 201 · B2024.4.PhD/QX1561 · Report a correction
Қорақалпоғистон шароитида полиз экинлари меваларини сақлаш ва қайта ишланган маҳсулотлар тайёрлашни такомиллаштириш
Source: 2024/4, p. 201 · B2024.4.PhD/QX1560 · Report a correction
Ширин қалампир (Capsicum annium L. Var. grossum(L.) Sendt) ни қуритиш ва қайта ишлаш технологиясини такомиллаштириш
Source: 2024/4, p. 201 · B2024.4.PhD/QX1559 · Report a correction
Анжир (Ficus carica L.) навларининг агробиологик, технологик хусусиятларини баҳолаш ва қуритиш технологиясини ишлаб чиқиш
Source: 2024/4, p. 201 · B2024.4.PhD/QX1558 · Report a correction
Бақлажонни (Solanium melogena L.) табиий шароитда турли усулларда қуритиш технологиясини такомиллаштириш
Source: 2024/4, p. 201 · B2024.4.PhD/QX1557 · Report a correction
Хурмо (Diospyros kaki L) мевасини қуритиш ва ундан озиқ-овқат маҳсулотлари тайёрлаш жараёнларини илмий асослаш
Source: 2024/4, p. 114 · B2024.4.DSc/T867 · Report a correction
Қовоқдошларни (Cucurbitaceae) сақлаш ва улардан қайта ишлаш саноати учун ярим тайёр маҳсулотлар тайёрлаш технологиясини илмий асослаш
Source: 2024/4, p. 116 · B2024.4.DSc/QX335 · Report a correction
Хурмо (Diospyros kaki) мевасини қуритиш ва ундан озиқ-овқат маҳсулотлари тайёрлаш жараёнларини илмий асослаш
Source: 2024/4, p. 116 · B2024.4.DSc/QX334 · Report a correction